27. August 2011

da wir sooooooo viel

Pfefferminze im Garten haben, haben wir heute
Pfefferminzsirup gemacht

 das ist unsere Ausbeute

gestern Abend mit Zitronensäure und Wasser angesetzt,
24 Std. stehen lassen
alles aufkochen und abseihen
Zucker dazu und noch mal aufkochen
ca. 10 einkochen lassen und in heiße Gläser füllen
Deckel drauf und über Nacht kalt werden lassen

wir haben schon probiert, mit Leitungswasser oder 
Blubberwasser oberläggggggggggga

morgen ist Emily´s Geburtstag und ich geh
jetzt mal den Geburtstagstisch decken

eure Alexandra

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen